Il sommelier ci guiderà alla scoperta dei Nebbioli e dei loro diversi terroirs tra Piemonte, Valle d’Aosta e Lombardia

Vini di contrasti e ricercate armonie figlie di una disputa imperitura tra l’orizzontale delle pianure e il verticale delle montagne alpine che l’uomo declina in architetture paesaggistiche e di incredibile fascino

Menù degustazione di Nebbioli

al Tui Bistrot

Travaglini metodo classico Nebolé pas dosé 2015

Zucca bruciata e lardo

Caves Cooperatives de Donnas Valle d’Aosta 2017

Battuta al coltello con porcini grigliati

Gattinara selezione 2018 Jeroboam

Risotto al gattinara, pere e toma della Val Sesia

Chiussuma Carema 2016

Tapulone con polenta aromatica

Faccinelli nebbiolo superiore Grumello 2018

TUI BISTROT- VIA MARCONI 169 – ARENZANO

TEL 3396234806 -info@tuibistrot.it

A conferma della prenotazione sarà richiesta una caparra di € 25,00

ricordiamo che per prenotare i posti all’interno del locale è necessario essere muniti di greenpass secondo la vigente normativa