TUI BISTROT

Scopri gli orari e le informazioni essenziali per soggiornare e mangiare presso TUI Bistrot

TUI BISTROT INFORMA:

ORARI AGGIORNATI:

DA MARTEDI A VENERDI A PRANZO E CENA!

SABATO E DOMENICA DALLE 18:30 ALLE 23:30

POSSIBILITA’ DI PRENOTARE EVENTI E CERIMONIE ANCHE SABATO E DOMENICA

Via Guglielmo Marconi, 169, 16011 Arenzano GE

Tel. +39 339 623 4806

 info@tuibistrot.it

COSA FACCIAMO

TUI BISTROT

Territorial Unique Identity

BISTROT – proposte gastronomiche locali con prodotti di alta qualità e tantissime golosità km 0 per pranzi, aperitivi e cene.

COCKTAIL – un bar fornitissimo e la garanzia di un maestro della mixology con esperienza decennale come Davide col suo servizio impeccabile ma scherzoso e pieno di calore e la freschezza di Ilaria che vi coccola col sorriso.

BED – le nostre 3 camere sono le ultime arrivate, appena ristrutturate, spaziose, luminose e confortevoli.

Un servizio a 360 gradi per le vostre vacanze il Liguria, per chi viaggia per lavoro, per chi deve trascorrere ad Arenzano brevi soggiorni in trasferta o accompagnare un familiare al polo di riabilitazione dell’ospedale La Colletta.

LE NOSTRE NUOVE CAMERE

CAMERA TRIPLA
VISTA MONTI

  • 1 letto matrimoniale + 1 letto singolo

  • Wi-Fi Gratuito

  • Vista Monti

  • Bagno Privato

  • 29 m2

  • Parcheggio Gratuito in loco

  • Aria Condizionata

CAMERA MATRIMONIALE
CON BALCONE

  • 1 letto matrimoniale

  • Wi-Fi Gratuito

  • Balcone

  • Bagno Privato

  • 20 m2

  • Parcheggio Gratuito in loco

  • Aria Condizionata

CAMERA MATRIMONIALE
CON BALCONE

  • 1 letto matrimoniale alla francese

  • Wi-Fi Gratuito

  • Insonorizzazione

  • Bagno Privato

  • 17 m2

  • Parcheggio Gratuito in loco

  • Aria Condizionata

TERRITORIAL

BISTROT

Il meglio della cucina ligure, dal mare alla montagna.

La nostra cucina punta dunque al territorio ed ai suoi prodotti eccezionali; poco importa se essi hanno già conquistato gli onori del mondo come il Pesto o se sono conosciuti solo a livello locale come le piccole ma ghiotte melanzanine genovesi.

Crediamo all’approccio Km 0: verdure, pesce, carni e formaggi d’origine locale garantiscono freschezza, genuinità e sapori inalterati ed unici, donano alla cucina un’impronta caratteristica e contribuiscono a valorizzare il territorio.

Per questo cerchiamo le materie prime, proprio qui attorno, nelle campagne di Arenzano e Cogoleto e nel territorio del Parco del Beigua.

Scopri di più >>

IL MENÙ

Liguria Ruspante

– Selezione di salumi (Giacobbe-Sassello, Sauris) e formaggi dal

Beigua con gelatina di rose di Tui (1,7,8) € 20

-Battuta al coltello di manzo piemontese, uovo marinato al vino,

gazpacho, crostini all’acciuga (1,3,4,7,12) € 18

-Risotto ciliegie, mascarpone e quaglie (7,9,12) € 18§

-Spaghettoni sciué sciué su emulsione di stracciatella e colatura di

alici (1,4,7) € 15

-Gnocchi di ricotta di Garre e rose con fonduta di Robiola del Beigua

e nocciole (1,3,7) € 16

-Lonzotto Tonnato con caponatina (3,5,9,12) € 14

-Galletto in doppia cottura con ortaggi rosticciati (5,12) € 22§

Liguria marinara

-Tonno** marinato a mezza cottura con pesto di zucchine e

prescinseua, frutta estiva e riduzione di salsa ponzu (4,6,7,8,12) € 18

-Insalata tiepida di calamari* al salmoriglio su crema di ceci e verdure

agrodolci (12,14) € 16

-Plin di patate e cozze in ciuppin di mare* (1,2,4,7,12,14) € 18§

-Casarecce gialle con pomodorini, acciughe* e olive taggiasche

(1,3,4) € 16

-Gran Fritto di Tui: gamberi**, baccalà**, acciughe* e verdure in

tempura con salsa Tui (1,2,4,5,12,14) € 20

… i piatti contrassegnati con § richiedono una preparazione di minimo 15 minuti

… i prodotti ittici contrassegnati da * possono essere congelati all’acquisto o bonificati da noi secondo normativa per il consumo a crudo

Dolcezze di Tui

-Panna cotta del giorno (7) € 6

-Crostata/Torta del giorno (1,3,7,8) € 7

-”Gita in campagna” dessert al piatto con tortino di nocciole, frutti rossi, terra di cioccolato e sorbetto al lampone (7,8) €9-Zabaione alla fiamma con fiordilatte e pasticceria di Tui

(1,3,7,8,12) € 12

-Pavlova con crema al passion fruit, ananas marinato e panna(3,7) € 9

Coppa Sant’Anna: pesche, amaretti, liquore all’amaretto, fiordilatte, panna (7,8,12) € 8

-”Pinguino terralbino” al limoncello (1,7,8) € 7

-Coppa di Gelati di Tui con latte vaccino o latte di capra

(senza glutine) o sorbetti di frutta (senza glutine, senza

lattosio)

a partire da € 7

tutti i dolci e i gelati sono preparati da noi

per i vostri piatti oggi consigliamo

Cà di Cicul Barbera d’Asti sup DOCG BIO – € 15

Cascina Feipu dei Massaretti Rossese DOC – € 15

Cà di Cicul Passito di Moscato € 10 calice

Pojer e Sandri “Merlino” Vino fortificato € 10 calice

  1. Cereali contenenti glutine (cioè grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti derivati
  3. Uova e prodotti derivati
  4. Pesce e prodotti derivati
  5. Arachidi e prodotti derivati
  6. Soia e prodotti derivati
  7. Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
  8. Frutta a guscio, cioè mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati
  9. Sedano e prodotti derivati
  10. Senape e prodotti derivati
  11. Semi di sesamo e prodotti derivati
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2
  13. Lupini e prodotti derivati
  14. Molluschi e prodotti derivati

L’attività viene svolta all’interno dello stesso fabbricato pertanto è impossibile evitare la potenziale contaminazione crociata anche su alimenti che non ne contengono in formulazione e/o ricetta.

Si possono utilizzare alimenti freschi e/o congelati  di alta qualità a seconda della stagionalità e della disponibilità come segnalato sul menu.

Nel locale viene servita acqua potabile trattata e gassata dalle apposite strumentazioni a norma di legge.

Alcuni alimenti vengono preparati e abbattuti in proprio secondo accurati standard igienico-sanitari per garantire la massima salubrità delle pietanze.

SI PREGA DI CHIEDERE AL PERSONALE E CONSULTARE IL LIBRO DEGLI INGREDIENTI A VOSTRA DISPOSIZIONE PER VERIFICARE LA PRESENZA DI POSSIBILI ALLERGENI PRESENTI NEL VOSTRO ALIMENTO

Tutto nasce da qui

Grazie di tutto!

    @tuibistrot

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    CONTATTACI

    QUANDO E DOVE TROVARCI

    ORARI E INDIRIZZO

    Ci potete trovare il Via Guglielmo Marconi 175/1, prendendo la svolta verso l’Ospedale della Colletta e proseguendo per circa 500 metri.

    Orari Check-in Camere

    Giorno Orario
    LUNEDÌ self check-in
    MARTEDÌ 18:00 – 23:00
    MERCOLEDÌ 18:00 – 23:00
    GIOVEDÌ 18:00 – 23:00
    VENERDÌ 18:00 – 23:00
    SABATO 18:00 – 23:00
    DOMENICA self check-in
    Giorno Orario
    LUNEDÌ self check-in
    MARTEDÌ 18:00 – 23:00
    MERCOLEDÌ 18:00 – 23:00
    GIOVEDÌ 18:00 – 23:00
    VENERDÌ 18:00 – 23:00
    SABATO 18:00 – 23:00
    DOMENICA self check-in

    Orari Ristorante

    Giorno Orario
    LUNEDÌ Chiuso
    MARTEDÌ 12:00 – 15:00 /19:00- 23:00
    MERCOLEDÌ 12:00 – 15:00 /19:00- 23:00
    GIOVEDÌ 12:00 – 15:00 / 19:00- 23:00
    VENERDÌ 18:30- 23:00
    SABATO  18:30 – 23:00
    DOMENICA Chiuso